東川位置靠近北海道正中央,坐落於大雪山國立公園山腳下,是人口約有8,000人的小鎮。事實上,東川是北海道唯一不設置上水道設備的鎮,這在日本全國也是屈指可數的。
這其中的奧秘在於,大雪山大自然蓄積的冰雪融水經大地長年淨濾,緩緩匯流於東川。東川町居民共同分享著這份來自大自然的恩惠。
生活在東川町的居民們使用這樣甘甜的生活用水種植的稻米和蔬菜更是格外鮮美。生產的豆腐和味噌等食品,也毫不吝惜地使用了東川町的地下水,追求食物原味的加工食品和餐飲店也享受著當地水資源的恩惠。
『大雪旭岳源水』是來自大雪山大自然的著名泉水,水質優異、是擁有甘甜美味地下水的東川町內最優質水源。礦物質含量豐富、比例均衡,水溫常年恆定在6~7度左右,滾滾泉水每日源源不斷湧出。 (湧出量為每分鐘約4,600L)
取水時,可以在淙淙湧出的泉源地或泉源引出的源水岩(停車場)取水。兩處都是大雪山旭岳冰雪融水經大自然長年累月的天然滲透淨濾而成,是神秘之水的最初源頭。
成分錶
項目 | 數量 |
---|---|
硬度 | 92.1 |
鈣 | 21.8mg/l |
鎂 | 9.2mg/l |
鈉 | 13.9mg/l |
鉀 | 3.9mg/l |
亞硫酸(矽酸離子) | 42.0mg/l |
ph | 7.4(弱鹼性) |
水溫 | 7.3度 |
湧出量 | 4,600l/min |
【注意】
※泉源水定期接受飲用檢查,但飲用為個人責任。
※水樣採集日 2011年2月1日